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Rancio sec – Macabeu Côtes Catalanes, Domaine de Rancy

France, Languedoc-roussillon
Domaine de Rancy

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CHF 33.00

 TTC

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ref. 17318

Ce Rancio sec est issu de vignes de Maccabeu de 50 ans sur sols schisteux et argilo-calcaire.Les raisins ont été vendangés à 15°C.Pressurage direct puis fermentation en levures indigènes pendant 10-15 jours suivi du mutage.Élevage sur lies fines en cuves béton pendant 8 mois puis élevage en fûts de chêne pendant 10 ans avec une recherche d’oxydation).

Robe or tuilée tirant sur l’acajou. Nez intense : rancio, curry, fruits secs, tourbe. Bouche puissante, élégante fraîcheur aromatique, finale interminable, zestes oranges confites, abricot.

ProduitVin Doux / Vermouth
Contenance50 cl
CépagesMaccabeu
AppellationCôtes Catalanes
Alcool17 %
ViticultureSans Certification
RégionFrance, Languedoc-roussillon
Dégustationgambas à la plancha, truite aux amandes, macarons avec une crème à la pistache, chocolat.....

Aujourd'hui

jeudi 28 mars 2024

Jour racine

Lune gibbeuse décroissante

Calendrier complet

Calendrier

Vendredi 01 mars Jour fleur Dernier quartier
Samedi 02 mars Jour fleur Dernier quartier
Dimanche 03 mars Jour feuille Dernier quartier
Lundi 04 mars Jour feuille Dernier quartier
Mardi 05 mars Jour fruit Dernier croissant
Mercredi 06 mars Jour fruit Dernier croissant
Jeudi 07 mars Jour racine Dernier croissant
Vendredi 08 mars Jour fleur Nouvelle lune
Samedi 09 mars Jour fleur Nouvelle lune
Dimanche 10 mars Jour feuille Nouvelle lune
Lundi 11 mars Jour feuille Nouvelle lune
Mardi 12 mars Jour feuille Premier croissant
Mercredi 13 mars Jour fruit Premier croissant
Jeudi 14 mars Jour fruit Premier croissant
Vendredi 15 mars Jour racine Premier croissant
Samedi 16 mars Jour racine Premier quartier
Dimanche 17 mars Jour racine Premier quartier
Lundi 18 mars Jour fleur Premier quartier
Mardi 19 mars Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Mercredi 20 mars Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Jeudi 21 mars Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Vendredi 22 mars Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 23 mars Jour fruit Pleine lune
Dimanche 24 mars Jour racine Pleine lune
Lundi 25 mars Jour racine Pleine lune
Mardi 26 mars Jour racine Pleine lune
Mercredi 27 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 28 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 29 mars Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Samedi 30 mars Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 31 mars Jour feuille Dernier quartier