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Pinot Noir Vieilles Vignes Valais, Simon Maye & Fils

Suisse, Valais
Simon Maye & Fils

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CHF 43.00

 TTC

En stock

ref. 8993

Vigne de Pinot noir de plus de 50 ans située sur le lieu-dit « Prés des Pierres » sur un sol calcaire très graveleux.Rendement de 35 hl/h, vendange manuelle.Une partie de vendange entière et de vendange égrappée, macération et fermentation alcoolique sur 21 joursElevage pendant 20 mois dont 12 mois en fûts de 300 litres puis 8 mois en cuve béton. Mise en bouteille fin juillet sans filtration.

Un vin tout en finesse avec une belle robe grenat, dense, structuré, avec son caractère de cerise noire

ProduitVin rouge
Contenance75 cl
CépagesPinot noir
AppellationValais
ViticultureRaisonnée
RégionSuisse, Valais
DégustationViande blanche, fromages
Famille de goûtsFRUITE

Aujourd'hui

jeudi 04 mars 2021

Jour fleur

Dernier quartier

Calendrier complet

Calendrier

Lundi 01 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mardi 02 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 03 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 04 mars Jour fleur Dernier quartier
Vendredi 05 mars Jour feuille Dernier quartier
Samedi 06 mars Jour feuille Dernier quartier
Dimanche 07 mars Jour fruit Dernier quartier
Lundi 08 mars Jour fruit Dernier croissant
Mardi 09 mars Jour fruit Dernier croissant
Mercredi 10 mars Jour fleur Dernier croissant
Jeudi 11 mars Jour fleur Dernier croissant
Vendredi 12 mars Jour fleur Nouvelle lune
Samedi 13 mars Jour feuille Nouvelle lune
Dimanche 14 mars Jour feuille Nouvelle lune
Lundi 15 mars Jour feuille Premier croissant
Mardi 16 mars Jour feuille Premier croissant
Mercredi 17 mars Jour fruit Premier croissant
Jeudi 18 mars Jour racine Premier croissant
Vendredi 19 mars Jour racine Premier quartier
Samedi 20 mars Jour racine Premier quartier
Dimanche 21 mars Jour racine Premier quartier
Lundi 22 mars Jour fleur Premier quartier
Mardi 23 mars Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Mercredi 24 mars Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Jeudi 25 mars Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Vendredi 26 mars Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 27 mars Jour fruit Pleine lune
Dimanche 28 mars Jour racine Pleine lune
Lundi 29 mars Jour racine Pleine lune
Mardi 30 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 31 mars Jour fleur Lune gibbeuse décroissante