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Pinot Noir Vieilles Vignes Valais, Simon Maye & Fils

Suisse, Valais
Simon Maye & Fils

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CHF 43.00

 TTC

En stock

ref. 10274

Vigne de Pinot noir de plus de 50 ans située sur le lieu-dit « Prés des Pierres » sur un sol calcaire très graveleux.Rendement de 35 hl/h, vendange manuelle.Une partie de vendange entière et de vendange égrappée, macération et fermentation alcoolique sur 21 joursElevage pendant 20 mois dont 12 mois en fûts de 300 litres puis 8 mois en cuve béton. Mise en bouteille fin juillet sans filtration.

Un vin tout en finesse avec une belle robe grenat, dense, structuré, avec son caractère de cerise noire

ProduitVin rouge
Contenance75 cl
CépagesPinot noir
AppellationValais
ViticultureRaisonnée
RégionSuisse, Valais
DégustationViande blanche, fromages
Famille de goûtsFRUITE

Aujourd'hui

mercredi 12 mai 2021

Jour racine

Nouvelle lune

Calendrier complet

Calendrier

Samedi 01 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 02 mai Jour fruit Dernier quartier
Lundi 03 mai Jour racine Dernier quartier
Mardi 04 mai Jour fleur Dernier quartier
Mercredi 05 mai Jour fleur Dernier quartier
Jeudi 06 mai Jour fleur Dernier croissant
Vendredi 07 mai Jour feuille Dernier croissant
Samedi 08 mai Jour feuille Dernier croissant
Dimanche 09 mai Jour feuille Dernier croissant
Lundi 10 mai Jour fruit Nouvelle lune
Mardi 11 mai Jour fruit Nouvelle lune
Mercredi 12 mai Jour racine Nouvelle lune
Jeudi 13 mai Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 14 mai Jour racine Premier croissant
Samedi 15 mai Jour fleur Premier croissant
Dimanche 16 mai Jour fleur Premier croissant
Lundi 17 mai Jour fleur Premier quartier
Mardi 18 mai Jour feuille Premier quartier
Mercredi 19 mai Jour fruit Premier quartier
Jeudi 20 mai Jour fruit Premier quartier
Vendredi 21 mai Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 22 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Dimanche 23 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Lundi 24 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mardi 25 mai Jour fleur Pleine lune
Mercredi 26 mai Jour feuille Pleine lune
Jeudi 27 mai Jour feuille Pleine lune
Vendredi 28 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Samedi 29 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 30 mai Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Lundi 31 mai Jour fleur Lune gibbeuse décroissante