Pinot Blanc Genève, Domaine Dugerdil
Suisse, Genève Domaine Dugerdil
CHF 21.50
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Vendanges manuelles et tri rigoureux à la vigne. Pressurage doux. Fermentation alcoolique bridée à 18°. Généralement pas de fermentation malo-lactique si l’année viticole est chaude afin de préserver de l’acidité. Elevage en cuve inox durant 7 à 8 mois.
Bouquet subtil de poire, d’abricot et de pamplemousse. Attaque sur la fraîcheur avec des arômes de pêche de vignes et de citron. Vin très soyeux, bonne longueur en bouche avec une finale charmeuse.
Produit | Vin Blanc |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Pinot blanc |
Appellation | Genève |
Alcool | 13.5 % |
Viticulture | Biologique |
Région | Suisse, Genève |
Dégustation | Apéritifs estivaux et poissons. |
Domaine Dugerdil
Suisse, Genève
Domaine Dugerdil
Domaine DugerdilSuisse, Genève
Le Domaine Dugerdil Dardagny s’adresse aux générations présentes et futures. L’œnologue Sophie Dugerdil appréhende la nature avec respect, préservant et soignant sa terre mise au défi des saisons et du temps qui passe. Une perspective réjouissante pour les palais en quête de découvertes inédites et amateurs de vins de qualité.
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