Pierres Noires Vin de France, Jean Maupertuis
France, Auvergne Jean Maupertuis
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ref. 14792
Vieilles parcelles de gamay et noirfleurien (10%) en coteaux à flanc d’un ancien volcan, sur sols d’argile et éboulis volcaniques, basaltes et laves.
Ce gamay ce dévoile sur des notes de fruits noir et légèrement épicé.
| Produit | Vin rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Gamay |
| Appellation | Vin de France |
| Alcool | 13.5 % |
| Viticulture | Biodynamique |
| Région | France, Auvergne |
| Dégustation | Pied de cochon braisé Pot au feu |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Jean Maupertuis France, Auvergne
Jean Maupertuis
France, Auvergne
Jean Maupertuis
Jean MaupertuisFrance, Auvergne
Des vignes en plein coeur de l’Auvergne, Jean Maupertuis y est installé depuis 1996. Avec 5 hectares de vignes non loin de Clermont-Ferrand, plantées en Gamay d’Auvergne principalement, Pinot, Chardonnay et Mirefleurien pour quelques ares. Les vignes sont âgées de 25 à 105 ans conduites pour moitié en enherbement naturel et pour moitié en culture du sol. Traitements naturels à base d’algues, soufre et cuivre.
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