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Palistorti di Valgiano Colline Lucchesi, Tenuta di Valgiano

Italie, Toscane
Tenuta du Valgiano

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CHF 32.00

 TTC

Rupture de stock

ref. 16547

Assemblages de Sangiovese 70%, Merlot 20% et Syrah 10%. De faibles quantités de cépages autochtones (Canaiolo) peuvent rejoindre l’assemblage. Jeunes vignes de 5 à 14 ans. Pressurage au pied et mécanique à faible pression. Macération de 10 à 15 jours en fûts tronconiques avec remuages légers à la main ou au pied. Elevage de 12 mois en barriques bourguignonnes (5% neuves). Assemblage et fin d’élevage de 6 mois en cuves de ciment. Mise en bouteille sans collage ni filtration.

Nez de fruits noirs et de bois nobles, la bouche est soyeuse aux tanins fondus

ProduitVin rouge
Contenance75 cl
Cépages70% sangiovese - 20% merlot - 10% syrah
AppellationColline Lucchesi
Alcool13.5 %
ViticultureBiodynamique
RégionItalie, Toscane
DégustationFoie de veau, magret de canard.
Famille de goûtsELEGANCE

Aujourd'hui

mercredi 12 mai 2021

Jour racine

Nouvelle lune

Calendrier complet

Calendrier

Samedi 01 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 02 mai Jour fruit Dernier quartier
Lundi 03 mai Jour racine Dernier quartier
Mardi 04 mai Jour fleur Dernier quartier
Mercredi 05 mai Jour fleur Dernier quartier
Jeudi 06 mai Jour fleur Dernier croissant
Vendredi 07 mai Jour feuille Dernier croissant
Samedi 08 mai Jour feuille Dernier croissant
Dimanche 09 mai Jour feuille Dernier croissant
Lundi 10 mai Jour fruit Nouvelle lune
Mardi 11 mai Jour fruit Nouvelle lune
Mercredi 12 mai Jour racine Nouvelle lune
Jeudi 13 mai Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 14 mai Jour racine Premier croissant
Samedi 15 mai Jour fleur Premier croissant
Dimanche 16 mai Jour fleur Premier croissant
Lundi 17 mai Jour fleur Premier quartier
Mardi 18 mai Jour feuille Premier quartier
Mercredi 19 mai Jour fruit Premier quartier
Jeudi 20 mai Jour fruit Premier quartier
Vendredi 21 mai Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 22 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Dimanche 23 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Lundi 24 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mardi 25 mai Jour fleur Pleine lune
Mercredi 26 mai Jour feuille Pleine lune
Jeudi 27 mai Jour feuille Pleine lune
Vendredi 28 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Samedi 29 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 30 mai Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Lundi 31 mai Jour fleur Lune gibbeuse décroissante