MEIKYOSHISUI Seki Sake, Osawa Shuzô
Japon Osawa Shuzô
CHF 53.00
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ref. 14227
Cette cuvée Seki est un Junmai Daiginjo élaboré avce du Riz Kinmonnishiki (droit comme l’Aligoté de Bourgogne). Semaibuai 45%
Contenance | 72 cl |
Cépages | Kinmonnishiki |
Appellation | Saké |
Alcool | 16 % |
Région | Japon |
Osawa Shuzô Japon
Osawa Shuzô
Japon
Osawa Shuzô
Osawa ShuzôJapon
La brasserie familiale Osawa est fondée en 1689 à Saku. Les frères Makoto et Minoru Osawa sont aujourd’hui la 14ème génération. Meikyoshisui signifie « un miroir » qui, comme la surface de l’eau, renvoie clairement et brillamment toutes les images qu’il reçoit. C’est la philosophie des frères Osawa. Ils cherchent en permanence à renvoyer la plus pure expression de leur travail à travers les sakés de Meikyoshisui.
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