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Marsannay rouge Marsannay, Domaine Sylvain Pataille

France, Bourgogne
Domaine Sylvain Pataille

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CHF 45.00

 TTC

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ref. 16362

Vin issu principalement de plusieurs parcelles de l’appellation, vignes en mi-coteaux de 50 ans en moyenne. Vinification: 2/3 de vendanges entières, 3 semaines de cuvaison, zéro intrant. Élevage 12 mois en fûts de 3 à 10 ans, assemblage 6 mois en cuves, légère filtration sur la fin de cuve. 1 g de soufre à la mise.

D’une robe grenat chatoyant, le nez affirme la pure expressions des grands pinot noir bourguignons, cerise fraîche légèrement réglissée et framboise aux épices grillés. La bouche est vive et signée d’une élégante droiture.

ProduitVin Rouge
Contenance75 cl
CépagesPinot noir
AppellationMarsannay
Alcool13 %
ViticultureBiodynamique
RégionFrance, Bourgogne
DégustationRis de veau poché et poêlée de girolles, chapon aux morilles
Famille de goûtsELEGANCE

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samedi 31 juillet 2021

Jour fruit

Dernier quartier

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Calendrier

Jeudi 01 juillet Jour feuille Dernier quartier
Vendredi 02 juillet Jour feuille Dernier quartier
Samedi 03 juillet Jour feuille Dernier quartier
Dimanche 04 juillet Jour fruit Dernier croissant
Lundi 05 juillet Jour racine Dernier croissant
Mardi 06 juillet Jour racine Dernier croissant
Mercredi 07 juillet Jour racine Dernier croissant
Jeudi 08 juillet Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 09 juillet Jour fleur Nouvelle lune
Samedi 10 juillet Jour fleur Nouvelle lune
Dimanche 11 juillet Jour feuille Nouvelle lune
Lundi 12 juillet Jour fruit Premier croissant
Mardi 13 juillet Jour fruit Premier croissant
Mercredi 14 juillet Jour fruit Premier croissant
Jeudi 15 juillet Jour racine Premier quartier
Vendredi 16 juillet Jour racine Premier quartier
Samedi 17 juillet Jour racine Premier quartier
Dimanche 18 juillet Jour racine Premier quartier
Lundi 19 juillet Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Mardi 20 juillet Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Mercredi 21 juillet Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Jeudi 22 juillet Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Vendredi 23 juillet Jour fruit Pleine lune
Samedi 24 juillet Jour racine Pleine lune
Dimanche 25 juillet Jour fleur Pleine lune
Lundi 26 juillet Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mardi 27 juillet Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 28 juillet Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 29 juillet Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 30 juillet Jour feuille Dernier quartier
Samedi 31 juillet Jour fruit Dernier quartier