L’ivraie Vin de France, Domaine Jérôme Jouret
France, Vallée Du Rhône Domaine Jérôme Jouret
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CHF 15.00
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ref. 14768
Vignes de 30 ans, 15 ans et 50 ans sur terroir argilo-calcaire. Pressurage vertical direct, vinification en fûts pendant 12 mois sur lies sans bâtonnage ni soutirage, élevage en bouteille sans So2
Produit | Vin blanc |
Contenance | 75 cl |
Cépages | 50% Ugni Blanc - 40% Viognier & 10%Clairette |
Appellation | Vin de France |
Alcool | 12 % |
Viticulture | Biodynamique |
Région | France, Vallée Du Rhône |
Famille de goûts | FRUITE |
Domaine Jérôme Jouret France, Vallée Du Rhône
Domaine Jérôme Jouret
France, Vallée Du Rhône
Domaine Jérôme Jouret
Domaine Jérôme JouretFrance, Vallée Du Rhône
En bordure de la vallée de l’Ibie à Villeneuve de Berg, Jerôme Jouret vigneron ardéchois, exploite une douzaine d’hectares depuis 2006. Ses cuvées En avant Doute, Pas à Pas, L’Abri…font désormais partie des incontournables du Passeur, des « vins de soif « par excellence, rond et frais, comme on les apprécie. Tout est mis en oeuvre pour obtenir des raisins de qualité: Rendements limitatifs, pas d’intrants, le minimum de SO2, etc… Leur philosophie en accord avec la notre.
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