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Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Villeneuve

France, Vallée Du Rhône
Domaine de Villeneuve

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CHF 52.00

 TTC

En stock

ref. 22334

Ses (très) vieilles vignes sont vendangées à maturité optimale, paramètre prépondérant pour la production d’un Châteauneuf de haut vol. Jamais trop tôt, mais surtout jamais trop tard pour éviter la lourdeur de la surmaturité. Ensuite tout se passe en douceur, sans intrants, pour privilégier l’obtention d’un vin fin et racé. Les élevages durent généralement 18 mois dans des fûts de 1 à 4 vins.

Si l’aromatique reste typique de l’appellation avec une grande minéralité, des nuances aromatiques “sudistes” s’articulant autours des notes de fruits à noyau (prune, pruneaux) et d’épices douces (canelle), la bouche est d’une séduction incroyable, avec une finesse et une race stupéfiante.

ProduitVin Rouge
Contenance75 cl
Cépages70% grenache - 16% mourvèdre - 8% syrah - 4% cinsault - 2% clairette
AppellationChâteauneuf-du-Pape
Alcool14.5 %
ViticultureBiologique
RégionFrance, Vallée Du Rhône
DégustationConfit d’agneau, jus au vin rouge
Famille de goûtsVIBRATION

Aujourd'hui

jeudi 28 mars 2024

Jour racine

Lune gibbeuse décroissante

Calendrier complet

Calendrier

Vendredi 01 mars Jour fleur Dernier quartier
Samedi 02 mars Jour fleur Dernier quartier
Dimanche 03 mars Jour feuille Dernier quartier
Lundi 04 mars Jour feuille Dernier quartier
Mardi 05 mars Jour fruit Dernier croissant
Mercredi 06 mars Jour fruit Dernier croissant
Jeudi 07 mars Jour racine Dernier croissant
Vendredi 08 mars Jour fleur Nouvelle lune
Samedi 09 mars Jour fleur Nouvelle lune
Dimanche 10 mars Jour feuille Nouvelle lune
Lundi 11 mars Jour feuille Nouvelle lune
Mardi 12 mars Jour feuille Premier croissant
Mercredi 13 mars Jour fruit Premier croissant
Jeudi 14 mars Jour fruit Premier croissant
Vendredi 15 mars Jour racine Premier croissant
Samedi 16 mars Jour racine Premier quartier
Dimanche 17 mars Jour racine Premier quartier
Lundi 18 mars Jour fleur Premier quartier
Mardi 19 mars Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Mercredi 20 mars Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Jeudi 21 mars Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Vendredi 22 mars Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 23 mars Jour fruit Pleine lune
Dimanche 24 mars Jour racine Pleine lune
Lundi 25 mars Jour racine Pleine lune
Mardi 26 mars Jour racine Pleine lune
Mercredi 27 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 28 mars Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 29 mars Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Samedi 30 mars Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 31 mars Jour feuille Dernier quartier