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Les Myrs Côtes Catalanes, Domaine Danjou-Banessy

France, Languedoc-roussillon
Domaine Danjou-Banessy

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CHF 43.00

 TTC

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ref. 11453

Au domaine chacun des vins est travaillé quasiment de la même façon. Vendanges à la main en petites caisses. Vinification, foulage délicat, infusion plutot que des macérations. Pas de pigeage, pas de délestage, seul un mouillage de la vendange avec son propre jus. Pour l’élevage, chaque vin est affiné en barriques (Foudres, demi-muids, fûts, etc.)Parcelles âgées de plus de 90 ans sur marne schisteuse dans les terres noires. Elevage de 20 mois en barriques.

Notes de myrtilles et d’épices, bouche concentrée, lignée et tendu.

ProduitVin rouge
Contenance75 cl
CépagesCarignan
AppellationCôtes Catalanes
Alcool12.5 %
ViticultureBiodynamique
RégionFrance, Languedoc-roussillon
DégustationCivet, agneau.

Aujourd'hui

jeudi 13 août 2020

Jour racine

Dernier croissant

Calendrier complet

Calendrier

Samedi 01 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Dimanche 02 août Jour fruit Pleine lune
Lundi 03 août Jour racine Pleine lune
Mardi 04 août Jour fleur Pleine lune
Mercredi 05 août Jour fleur Pleine lune
Jeudi 06 août Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 07 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Samedi 08 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 09 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Lundi 10 août Jour fruit Dernier quartier
Mardi 11 août Jour fruit Dernier quartier
Mercredi 12 août Jour racine Dernier quartier
Jeudi 13 août Jour racine Dernier croissant
Vendredi 14 août Jour racine Dernier croissant
Samedi 15 août Jour fleur Dernier croissant
Dimanche 16 août Jour fleur Dernier croissant
Lundi 17 août Jour feuille Nouvelle lune
Mardi 18 août Jour fruit Nouvelle lune
Mercredi 19 août Jour fruit Nouvelle lune
Jeudi 20 août Jour fruit Nouvelle lune
Vendredi 21 août Jour racine Premier croissant
Samedi 22 août Jour racine Premier croissant
Dimanche 23 août Jour racine Premier croissant
Lundi 24 août Jour fleur Premier quartier
Mardi 25 août Jour fleur Premier quartier
Mercredi 26 août Jour feuille Premier quartier
Jeudi 27 août Jour feuille Premier quartier
Vendredi 28 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Samedi 29 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Dimanche 30 août Jour racine Lune gibbeuse croissante
Lundi 31 août Jour fleur Lune gibbeuse croissante