Les Laquets Cahors, Domaine Cosse Maisonneuve
France, Sud-ouest Domaine Cosse Maisonneuve
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CHF 39.00
TTCEn stock
ref. 22201
5.5 hectares de plus de 40 ans. Sols d’argile rouge sidérolithiques. Elevage 18 à 22 mois en barriques neuves et d’un vin.
Nez de fruits noirs et de torréfaction. Bouche dense parfaitement maitrisée.
Produit | Vin Rouge |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Malbec |
Appellation | Cahors |
Alcool | 13.5 % |
Viticulture | Demeter |
Région | France, Sud-ouest |
Dégustation | Agneau, boeuf. |
Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine Cosse Maisonneuve France, Sud-ouest
Domaine Cosse Maisonneuve
France, Sud-ouest
Domaine Cosse Maisonneuve
Domaine Cosse MaisonneuveFrance, Sud-ouest
Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve se sont rencontrés sur les bancs de l’école, où ils ont eu l’idée de produire des grands vins de Cahors. En 1999, ils reprennent des vignes sur les éboulis-calcaires de Lacapelle-Cabanac qu’ils développent au fur et à mesure jusqu’à atteindre 17 ha. Pour eux, la biodynamie est incontournable pour exprimer l’énergie du terroir et obtenir des vins les plus fins possibles.
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