Les Gaudrettes Côtes du Jura, Domaine de Saint-Pierre
France, Jura Domaine de Saint-Pierre
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ref. 24271
Le terroir des Gaudrettes est composé de sols argilo-calcaires recouverts de marnes grises, La cuvée est fermentés avec des levures indigènes et ne contient que très peu de soufre à la mise en bouteille.
Fin et gouleyant, un pinot qui claque comme on aime.
| Produit | Vin Rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Pinot noir |
| Appellation | Côtes du Jura |
| Alcool | 13 % |
| Viticulture | Biologique |
| Région | France, Jura |
| Dégustation | Volaille rôtie au four . |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine de Saint-Pierre France, Jura
Domaine de Saint-Pierre
France, Jura
Domaine de Saint-Pierre
Domaine de Saint-PierreFrance, Jura
5,5 hectares “de ce si joli vin que l’on buvait en Arbois” (J. Brel) Fabrice Dodane pratique la biodynamie avec l’idée de redonner la terre la plus propre possible aux générations futures. Ses vins sont à cette image: éthiques, intègres et vivants ! Avis aux amateurs d’oxydatifs: C’est du lourd..!
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