Les Corvées Côtes du Jura, Les Vins d’Anne et Fanfan Ganevat
France, Jura Les Vins d'Anne et Fanfan Ganevat
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CHF 46.00
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ref. 16261
Cette cuvée issue du cépage trousseau, vignes plantées sur un terroir de graviers sur marnes (Les Corvées), a été vinifiée une partie en cuve tronconique bois une partie en amphore pendant 1 an , naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2.
| Produit | Vin rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Trousseau |
| Appellation | Côtes du Jura |
| Alcool | 13.8 % |
| Viticulture | Biodynamique |
| Région | France, Jura |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Les Vins d’Anne et Fanfan Ganevat France, Jura
Les Vins d’Anne et Fanfan Ganevat
France, Jura
Les Vins d’Anne et Fanfan Ganevat
Les Vins d’Anne et Fanfan GanevatFrance, Jura
Les cuvées » classiques » de M. Ganevat sont devenues difficiles à trouver, la demande excédant l’offre… Jean-François et sa soeur Anne ont alors la très bonne idée de monter un petit négoce de vins de fruits et de plaisirs immédiats, des petites perles, des vins sans chichis, vinifiés par un grand Monsieur au talent qui n’est plus à démontrer, le tout avec de vieux cépages régionaux ou d’ailleurs…
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