Les Chambrates Blanc Sancerre, Domaine Vacheron
France, Loire Domaine Vacheron
CHF 48.00
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Cette cuvée Chambrates est issue de purs Sauvignons sur purs calcaires. Cette cuvée de caractère à besoin d’un peu de temps pour s’assagir. Le vin est très charnu avec une attaque nerveuse, un milieu de bouche au grain très racé et à la finale tannique. Ses amertumes en fin de bouche se révèlent maintenant comme un atout majeur apportant à « Chabrates » une race unique !
Arômes de crème de citron, fleurs blanches, gingembre frais, arômes de crème de citron, fleurs blanches, gingembre frais, finale longue
Produit | Vin blanc |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Sauvignon |
Appellation | Sancerre |
Alcool | 13 % |
Viticulture | Biodynamique |
Région | France, Loire |
Dégustation | Huîtres ou d’autres coquillages et de la viande blanche. |
Famille de goûts | PUISSANCE |
Domaine Vacheron
France, Loire
Domaine Vacheron
Domaine VacheronFrance, Loire
Depuis 1900, le domaine familial est situé dans le centre historique de Sancerre. Le vignoble cultivé en culture biologique et biodynamique (certifé par Ecocert),se situe sur la commune de sancerre. La faille géologique de cette ville découpe la propriété en deux terroirs bien distinct: calcaire et silex.
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