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Les Blanches Fleurs Beaune, Domaine Tollot-Beaut

France, Bourgogne
Domaine Tollot-Beaut

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CHF 47.00

 TTC

En stock

ref. 9632

Les vendanges sont réalisées manuellement, la fermentation dure 10 à 12 jours en cuves ouvertes à chapeau flottant, pigeages journaliers, maîtrise des températures au maximum à 32°C, pressurage pneumatique, débourbage de 48 heures puis mise en fûts de chêne français dont 35% de bois neuf. Un seul soutirage est fait après malolactique. La totalité de la récolte est mise en bouteilles au domaine. Mise en bouteille 16 mois après la récolte.

Ce vin soyeux aux notes d’épices douces et de fruits noirs s’exprime avec élégance et caractère.

ProduitVin rouge
Contenance75 cl
CépagesPinot noir
AppellationBeaune
Alcool13 %
ViticultureRaisonnée
RégionFrance, Bourgogne
DégustationPithiviers de bécasse et champignons.
Famille de goûtsPUISSANCE

Aujourd'hui

lundi 17 juin 2019

Jour feuille

Pleine lune

Calendrier complet

Calendrier

Samedi 01 juin Jour fruit Nouvelle lune
Dimanche 02 juin Jour racine Nouvelle lune
Lundi 03 juin Jour racine Nouvelle lune
Mardi 04 juin Jour racine Nouvelle lune
Mercredi 05 juin Jour fleur Premier croissant
Jeudi 06 juin Jour fleur Premier croissant
Vendredi 07 juin Jour feuille Premier croissant
Samedi 08 juin Jour fruit Premier quartier
Dimanche 09 juin Jour fruit Premier quartier
Lundi 10 juin Jour fruit Premier quartier
Mardi 11 juin Jour racine Premier quartier
Mercredi 12 juin Jour racine Lune gibbeuse croissante
Jeudi 13 juin Jour racine Lune gibbeuse croissante
Vendredi 14 juin Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Samedi 15 juin Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Dimanche 16 juin Jour feuille Pleine lune
Lundi 17 juin Jour feuille Pleine lune
Mardi 18 juin Jour fruit Pleine lune
Mercredi 19 juin Jour fruit Pleine lune
Jeudi 20 juin Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 21 juin Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Samedi 22 juin Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 23 juin Jour fleur Dernier quartier
Lundi 24 juin Jour feuille Dernier quartier
Mardi 25 juin Jour feuille Dernier quartier
Mercredi 26 juin Jour feuille Dernier quartier
Jeudi 27 juin Jour feuille Dernier croissant
Vendredi 28 juin Jour fruit Dernier croissant
Samedi 29 juin Jour racine Dernier croissant
Dimanche 30 juin Jour racine Dernier croissant