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La Garenne Puligny-Montrachet 1er cru, Domaine Bonnardot

France, Bourgogne
Domaine Bonnardot

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CHF 70.00

 TTC

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ref. 15280

Cuvée issue exclusivement de chardonnay agés de plus de 70 ans. Cette parcelle est située en plein milieu du célèbre premier cru La Garenne, lui-même situé tout en haut du coteau des 1er Cru de Puligny. Les sols y sont argilo-calcaire caillouteux. En cave, rien de bien compliqué ! Pressurage en grappes entières, fermentations en fûts sans intrant oenologique. Elevage de 18 mois avant mise en bouteille après légère filtration.

Nez intense et complexe de fruits blancs et de fleur d’acacia souligné par une fine minéralité. La fraîcheur du terroir apporte beaucoup de dynamisme à une bouche ample et très longue.

ProduitVin blanc
Contenance75 cl
CépagesChardonnay
AppellationPuligny-Montrachet 1er Cru
Alcool13 %
ViticultureBiologique
RégionFrance, Bourgogne
DégustationCarpaccio de Saint-Jacques, Veau
Famille de goûtsELEGANCE

Aujourd'hui

dimanche 24 janvier 2021

Jour racine

Lune gibbeuse croissante

Calendrier complet

Calendrier

Vendredi 01 janvier Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Samedi 02 janvier Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 03 janvier Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Lundi 04 janvier Jour fruit Dernier quartier
Mardi 05 janvier Jour racine Dernier quartier
Mercredi 06 janvier Jour racine Dernier quartier
Jeudi 07 janvier Jour racine Dernier quartier
Vendredi 08 janvier Jour fleur Dernier croissant
Samedi 09 janvier Jour fleur Dernier croissant
Dimanche 10 janvier Jour feuille Dernier croissant
Lundi 11 janvier Jour feuille Dernier croissant
Mardi 12 janvier Jour fruit Nouvelle lune
Mercredi 13 janvier Jour fruit Nouvelle lune
Jeudi 14 janvier Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 15 janvier Jour fleur Premier croissant
Samedi 16 janvier Jour fleur Premier croissant
Dimanche 17 janvier Jour feuille Premier croissant
Lundi 18 janvier Jour feuille Premier croissant
Mardi 19 janvier Jour feuille Premier quartier
Mercredi 20 janvier Jour feuille Premier quartier
Jeudi 21 janvier Jour fruit Premier quartier
Vendredi 22 janvier Jour fruit Premier quartier
Samedi 23 janvier Jour racine Lune gibbeuse croissante
Dimanche 24 janvier Jour racine Lune gibbeuse croissante
Lundi 25 janvier Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mardi 26 janvier Jour fleur Pleine lune
Mercredi 27 janvier Jour fleur Pleine lune
Jeudi 28 janvier Jour feuille Pleine lune
Vendredi 29 janvier Jour fruit Pleine lune
Samedi 30 janvier Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 31 janvier Jour fruit Lune gibbeuse décroissante