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Katori 80 Nama Gen Saké, Terada Honke

Japon
Terada Honke

CHF 45.00

 TTC

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ref. 12248

Junmai Kimoto Muroka (non-filtré) Nama(non-pasteurisé) Gen(non-dilué) Shizenshu (Bio). Saké comme il était fait il y a quelques siècles. Un vrai goût de « riz liquide ». La méthode « Kimoto » est utilisée. Le riz est biologique et poli à (20%), non-filtré, non pasteurisé,non-dilué. Cuvée extremement limitée.

Saké à la profondeur insondable et à la douceur enivrante. Un vrai voyage dans le passé. riche en Umami le cinquieme gout.

Contenance72 cl
AppellationSaké
Alcool20 %
ViticultureBiologique
RégionJapon
DégustationSashimi de bar de ligne, huile d'olive et fleur de sel.

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dimanche 01 août 2021

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