Gin d’avril Distillerie du Petit Grain 46%
France, Languedoc-roussillon Distillerie du Petit Grain
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Une cuvée à base de baies de genièvre, de sauge, de fleurs issues de plantes aromatiques cueillies à Saint-Jean. Un Gin d’Avril: pourquoi ce nom? Pour refléter plus justement les ingrédients qui entrent dans sa composition, et qui le rendent indissociable de notre printempsDistillation dans un alambic à feu nu, ce qui implique un maniement délicat, mais permet de conduire des chauffes précises et favorise le développement d’arômes. Il est en cuivre, exclusivement. Ce qui est vraiment un gage de qualité.
Gin floral, plein de vivacité et de fraîcheur.
Contenance | 50 cl |
Appellation | Gin |
Alcool | 46 % |
Viticulture | Biologique |
Région | France, Languedoc-roussillon |
Distillerie du Petit Grain
France, Languedoc-roussillon
Distillerie du Petit Grain
Distillerie du Petit GrainFrance, Languedoc-roussillon
La Distillerie du Petit Grain est basée à Saint-Jean de Minervois et le muscat Petit Grain qui y est cultivé ont joué une place essentielle : ici, on ne pouvait plus, faute de distillateur, présenter d’eau-de-vie. Leur goût pour l’Italie et sa Grappa di Moscato, leur envie de prolonger les repas par le partage d’une eau-de-vie, les ont décidés à créer une micro-distillerie au cœur du village, faisant un pont entre le Sud de la France et le piémont italien. Distillateurs par goût de l’artisanat, de la table, des produits bien faits , par attachement aux gens rencontrés, par fidélité à la tradition et par besoin de se régler sur le temps cyclique des saisons.
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