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Friulano DOC Friuli Colli Orientali, Domaine Ronco Severo

Italie, Frioul
Domaine Ronco Severo

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CHF 33.00

 TTC

En stock

ref. 16677

Vendange manuelle de Friulano. Macération pendant environ un mois dans des cuves tronconique, sans aucun contrôle de température, et sans ajout de levures ou d’enzymes sélectionnées. Après un pressurage doux, le vin reste 23 mois sur lies en foudre de chêne de Slovénie de 20 hl. Le vin est ensuite mis en bouteille sans filtration sur une lune décroissante. La macération se traduit par une couleur jaune cuivrée profonde typique du cépage.

Le bouquet intense et prononcé est composé de fleurs d’acacia. Fruité dans sa jeunesse, il développe des notes de foin sec, de noix fraîches et d’amandes grillées en vieillissant pour atteindre des notes rappelant le cognac et l’armagnac.

ProduitVin Blanc
Contenance75 cl
CépagesFriulano
AppellationDOC Friuli Colli Orientali
Alcool14 %
ViticultureBiodynamique
RégionItalie, Frioul
Famille de goûtsVIBRATION

Aujourd'hui

mercredi 20 octobre 2021

Jour feuille

Pleine lune

Calendrier complet

Calendrier

Vendredi 01 octobre Jour feuille Dernier croissant
Samedi 02 octobre Jour fruit Dernier croissant
Dimanche 03 octobre Jour fruit Dernier croissant
Lundi 04 octobre Jour fruit Nouvelle lune
Mardi 05 octobre Jour racine Nouvelle lune
Mercredi 06 octobre Jour racine Nouvelle lune
Jeudi 07 octobre Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 08 octobre Jour racine Premier croissant
Samedi 09 octobre Jour fleur Premier croissant
Dimanche 10 octobre Jour feuille Premier croissant
Lundi 11 octobre Jour feuille Premier croissant
Mardi 12 octobre Jour fruit Premier quartier
Mercredi 13 octobre Jour fruit Premier quartier
Jeudi 14 octobre Jour racine Premier quartier
Vendredi 15 octobre Jour fleur Premier quartier
Samedi 16 octobre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Dimanche 17 octobre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Lundi 18 octobre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Mardi 19 octobre Jour feuille Pleine lune
Mercredi 20 octobre Jour feuille Pleine lune
Jeudi 21 octobre Jour fruit Pleine lune
Vendredi 22 octobre Jour fruit Pleine lune
Samedi 23 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 24 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Lundi 25 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mardi 26 octobre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 27 octobre Jour fleur Dernier quartier
Jeudi 28 octobre Jour feuille Dernier quartier
Vendredi 29 octobre Jour feuille Dernier quartier
Samedi 30 octobre Jour fruit Dernier croissant
Dimanche 31 octobre Jour fruit Dernier croissant