Fendant Valais, Domaine de Beudon
Suisse, Valais Domaine de Beudon
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CHF 24.00
TTCEn stock
ref. 11027
Chasselas
Produit | Vin blanc |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Chasselas |
Appellation | Valais |
Viticulture | Biodynamique |
Région | Suisse, Valais |
Dégustation | fromages, apértif, fondu moitié-moitié |
Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine de Beudon Suisse, Valais
Domaine de Beudon
Suisse, Valais
Domaine de Beudon
Domaine de BeudonSuisse, Valais
Fils de pépiniériste-viticulteur à Châtaigner (Fully), Jacques Granges, un diplôme de l’EPFZ en poche devient en 1969 le plus jeune ingénieur agronome de Suisse,il poursuit sur sa lancée avec un doctorat à Changins, avant de tout envoyer valser pour s’installer à Beudon… Décors à la CF Ramuz (La Grande Peur dans la Montagne), pentes vertigineuses et minérales, la vallée semble inaccessible, ce n’est qu’une impression, il y a le téléphérique… « Je suis paysan et j’aime ça… la qualité du vin, c’est la vigne. À la cave, ça doit suivre… » Peut-être les vins les plus vivants, les plus dynamiques de Suisse !
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