Ermitage « flétrie sur souche » Valais, Denis Mercier
Suisse, Valais Denis Mercier
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CHF 51.00
TTCEn stock
ref. 7846
Elevé en barriques.
Coing, boîte à cigare, miel.Et au palais note de sucre candi, sous-bois, figue séchée.
Produit | Vin Blanc |
Contenance | 37.5 cl |
Cépages | Marsanne Blanche |
Appellation | Valais |
Viticulture | Conventionnelle |
Région | Suisse, Valais |
Dégustation | Poularde, lotte rotie, fromage |
Famille de goûts | VIBRATION |
Denis Mercier Suisse, Valais
Denis Mercier
Suisse, Valais
Denis Mercier
Denis MercierSuisse, Valais
Anne-Catherine et Denis Mercier ont commencé en 1981 avec un domaine de 3.5 ha, planté principalement en Chasselas (Fendant) et Pinot Noir. Au gré des opportunités, ils ont agrandi peu à peu le domaine, pour arriver, en 2016, à une surface de 7.2 ha. Dès 1986, les cépages se sont passablement diversifiés avec la plantation de spécialités blanches et rouges. L’assortiment comporte aujourd’hui 12 cépages, 11 vins de cépage et un vin d’assemblage.
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