Erdreich Rheinhessen, Weingut Schmitt
Allemagne Weingut Schmitt
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CHF 36.00
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ref. 15070
Muscat (50%) et Scheurebe (50%) fermenté séparément pendant quatre semaines. Le vin a été élevé en foudre de 1200 litres. Non filtré et sans ajout de So2.
| Produit | Vin blanc |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Muscat, Scheurebe |
| Appellation | Rheinhessen |
| Viticulture | Biodynamique |
| Région | Allemagne |
Weingut Schmitt Allemagne
Weingut Schmitt
Allemagne
Weingut Schmitt
Weingut SchmittAllemagne
La cave Schmitt est dans la famille depuis plus de 230 ans avec Bianka et Daniel travaillant leurs 16 hectares depuis la dernière décennie. Bianka est hongroise et Daniel est allemand. Ils se sont rencontrés en 2012 alors qu’elle travaillait au domaine de ses parents. Ils travaillent en biodynamie qu’ils ont appris auprès du légendaire vigneron alsacien Patrick Meyer. Ils sont l’un des 80 producteurs en Allemagne à être certifié Demeter. Ensemble, ils produisent d’excellents vins naturels élaborés sans aucuns ajouts
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