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Elisa Pouilly-Fumé, Domaine Jonathan Didier Pabiot

France, Loire
Domaine Jonathan Didier Pabiot

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CHF 22.00

 TTC

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ref. 21058

La première cuvée de Pouilly-Fumé du domaine issue exclusivement du cépage sauvignon, cette cuvée provient de l’assemblage des différents terroirs exploités par le domaine. La fermentation alcoolique est déclenché par les levures indigènes et a lieu en cuve inox.

Nez de belle précision aromatique à l’expression retenue. Le nez évolue vers une belle maturité de raisin, aux accents de fruits blancs et aux nuances légèrement végétales (fougères, buis) et d’herbes fraîchement coupées. La bouche est fraîche, gourmande, précise et jongle habillement entre volume, tension et salinité. Un sauvignon de « race ».

ProduitVin Blanc
Contenance75 cl
CépagesSauvignon blanc
AppellationPouilly-Fumé
ViticultureDemeter
RégionFrance, Loire
DégustationSaint-Jaques de Dieppes à la plancha, vinaigrette de févette aux petits légumes, langoustines juste rôties.
Famille de goûtsFRUITE

Aujourd'hui

mardi 30 mai 2023

Jour racine

Lune gibbeuse croissante

Calendrier complet

Calendrier

Lundi 01 mai Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Mardi 02 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mercredi 03 mai Jour racine Pleine lune
Jeudi 04 mai Jour racine Pleine lune
Vendredi 05 mai Jour racine Pleine lune
Samedi 06 mai Jour fleur Pleine lune
Dimanche 07 mai Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Lundi 08 mai Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Mardi 09 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 10 mai Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 11 mai Jour racine Dernier quartier
Vendredi 12 mai Jour fleur Dernier quartier
Samedi 13 mai Jour fleur Dernier quartier
Dimanche 14 mai Jour fleur Dernier croissant
Lundi 15 mai Jour feuille Dernier croissant
Mardi 16 mai Jour feuille Dernier croissant
Mercredi 17 mai Jour feuille Dernier croissant
Jeudi 18 mai Jour fruit Nouvelle lune
Vendredi 19 mai Jour racine Nouvelle lune
Samedi 20 mai Jour racine Nouvelle lune
Dimanche 21 mai Jour racine Nouvelle lune
Lundi 22 mai Jour fleur Premier croissant
Mardi 23 mai Jour fleur Premier croissant
Mercredi 24 mai Jour fleur Premier croissant
Jeudi 25 mai Jour feuille Premier quartier
Vendredi 26 mai Jour fruit Premier quartier
Samedi 27 mai Jour fruit Premier quartier
Dimanche 28 mai Jour fruit Premier quartier
Lundi 29 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mardi 30 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mercredi 31 mai Jour racine Lune gibbeuse croissante