Condrieu Domaine Stéphane Othéguy
France, Vallée Du Rhône Domaine Stéphane Othéguy
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Le Condrieu est composé à 100% de viognier, cultivé sur les roches dures et les sols acides du site Gonon à Malleval.
Nez de grande pureté, très aérien. Notes de fleurs d’abricot et de jasmin très loin des aromatiques standardisés du viognier enjôleur. Tension et émotion sont au RdV.
Produit | Vin blanc |
Contenance | 75 cl |
Cépages | 100% Viognier |
Appellation | Condrieu |
Viticulture | Biodynamique |
Région | France, Vallée Du Rhône |
Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine Stéphane Othéguy
France, Vallée Du Rhône
Domaine Stéphane Othéguy
Domaine Stéphane OthéguyFrance, Vallée Du Rhône
Stéphane Othéguy, la cinquantaine, est paysan vigneron dans les prestigieuses appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph… Militant engagé dans le bio, membre de Nature et Progrès, Stéphane est autant paysan que vigneron. Ce pur terrien cultive, en plus de ses 3 ha de vignes, 5 ha de fruitiers: pommes, poires, figues….Vigneron simple et pragmatique, il explique que le bio coûte moins à produire. Normal, il ne faut pas acheter un arsenal de produits qui coûtent les yeux de la tête… Les vins sont donc natures, à peine soufrés à la mise, et de plus en plus précis sur les derniers millésimes.
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