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Clos de Mr. Noly Pouilly-Fuissé, Maison Valette

France, Bourgogne
Maison Valette

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Produit indisponible
ref. 17877

Vieilles vignes de Chardonnay cultivées en agriculture biologique sans intrants.Elevage en fûts de chêne sur lies fine durant 84 mois. Doses minimales de soufre.

84 mois d’élevage ! La couleur évolue avec l’aération, d’or pâle vers des touches ocrées, sans altération organoleptique. Nez magnifiquement complexe de fruits à chair blanche, d’agrumes, évoluant vers le miel, la cire d’abeille, sur fond de touches iodées, fumées, oxydatives. La bouche est puissante, équilibrée, grasse et suave. Finale en caudalie infinie. Le top du top !

ProduitVin Blanc
Contenance75 cl
CépagesChardonnay
AppellationPouilly-Fuissé
Alcool14.5 %
ViticultureSans Certification
RégionFrance, Bourgogne
DégustationHomard de Bretagne au beurre d'algues. Langoustine au safran. Poulet de Bresse aux morilles.
Famille de goûtsVIBRATION

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vendredi 12 août 2022

Jour fleur

Pleine lune

Calendrier complet

Calendrier

Lundi 01 août Jour fruit Premier croissant
Mardi 02 août Jour racine Premier croissant
Mercredi 03 août Jour racine Premier quartier
Jeudi 04 août Jour racine Premier quartier
Vendredi 05 août Jour racine Premier quartier
Samedi 06 août Jour fleur Premier quartier
Dimanche 07 août Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Lundi 08 août Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Mardi 09 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Mercredi 10 août Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Jeudi 11 août Jour racine Pleine lune
Vendredi 12 août Jour fleur Pleine lune
Samedi 13 août Jour fleur Pleine lune
Dimanche 14 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Lundi 15 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Mardi 16 août Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 17 août Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 18 août Jour fruit Dernier quartier
Vendredi 19 août Jour racine Dernier quartier
Samedi 20 août Jour racine Dernier quartier
Dimanche 21 août Jour racine Dernier quartier
Lundi 22 août Jour fleur Dernier croissant
Mardi 23 août Jour fleur Dernier croissant
Mercredi 24 août Jour fleur Dernier croissant
Jeudi 25 août Jour feuille Nouvelle lune
Vendredi 26 août Jour fruit Nouvelle lune
Samedi 27 août Jour fruit Nouvelle lune
Dimanche 28 août Jour fruit Nouvelle lune
Lundi 29 août Jour racine Premier croissant
Mardi 30 août Jour racine Premier croissant
Mercredi 31 août Jour racine Premier croissant