Champans Volnay 1er Cru, Domaine Marquis d’Angerville
France, Bourgogne Domaine Marquis d'Angerville
CHF 238.00
TTCEn stock
Le Domaine d’environ 15 hectares se concentre sur la commune de Volnay, avec un peu plus de 11 hectares en Volnay Premier Cru. Grande figure de la Bourgogne, Jacques d’Angerville décède en 2003. La continuité est assurée par son fils Guillaume qui dirige aujourd’hui le domaine. L’équipe a été fortement renforcée et renouvellée depuis 2003. François Duvivier est désormais régisseur, responsable de la viticulture et de l’élevage des vins. François est diplomé en œnologie de l’université de Dijon. Il a rejoint le domaine en 2005 avec comme premier objectif la conversion du domaine à la bio-dynamie. Il bénéficie de la longue expérience de Renaud de Villette, ingénieur agronome, qui connaît chaque parcelle du domaine, et qui maîtrise parfaitement tous les aspects liés à la plante.
Finesse, ampleur et longueur en bouche avec un supplément de générosité et de puissance qui lui est propre
| Produit | Vin rouge |
| Contenance | 150 cl |
| Cépages | Pinot noir |
| Appellation | Volnay 1er Cru |
| Alcool | 13.5 % |
| Viticulture | Biodynamique |
| Région | France, Bourgogne |
| Dégustation | Caille farcie raisins et pruneaux, pleurotes des bois |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine Marquis d’Angerville
France, Bourgogne
Domaine Marquis d’Angerville
Domaine Marquis d’AngervilleFrance, Bourgogne
La première étape, indispensable pour élaborer un grand vin, est de soigner son vignoble. C’est pourquoi le Domaine souhaite pouvoir contrôler les travaux de la vigne avec sa propre équipe, qui connaît le vignoble et adhère à sa philosophie. François Duvivier a rejoint le domaine en 2005 avec comme premier objectif la conversion du domaine à la bio-dynamie. Il bénéficie de la longue expérience de Renaud de Villette, ingénieur agronome, qui connaît chaque parcelle du domaine, et qui maîtrise parfaitement tous les aspects liés à la plante.
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