Bulle Blanche Vin de France, Domaine Herve Villemade
France, Loire Domaine Hervé Villemade
CHF 25.00
TTCEn stock
Pétillant Naturel composé pour 50% chenin, 25% Menu Pineau et 25% de Chardonnay dégorgé en Mars 2014. Mise en bouteille lorsqu’il restait une quinzaine de gramme de sucre par litre. Prise de mousse par levures indigènes. Elevage sur latte durant 12 mois. Aucun dosage après dégorgement.
Vin de soif par définition, cette “Bulle” blanche séduit par ces arômes de fruits blancs frais et croquants. La bulle se présente mousseuse et très docile, de suite relayée par une texture fraîche et sapide.
Produit | Vin Effervescent |
Contenance | 75 cl |
Cépages | 50% Chenin - 25% Menu Pineau - 25% Chardonnay |
Appellation | Vin de France |
Alcool | 13 % |
Viticulture | Biologique |
Région | France, Loire |
Dégustation | A l'apéritif, au dessert, puis au goûter, puis encore à l'apéritif et à nouveau au dessert, puis... le lendemain à onze heure pour remettre le facteur sur le vélo ! Un vin de soif par définition ! |
Famille de goûts | FRUITE |
Domaine Hervé Villemade
France, Loire
Domaine Hervé Villemade
Domaine Hervé VillemadeFrance, Loire
13 ha en rive gauche du Beuvron dans la commune de Chitenay réparti en deux terroirs isolés: Sur le plateau de La Bodice, sables sur argile à silex privilégiant les sauvignons et les chardonnays. Sur le lieu-dit Les Ardilles, un terroir plus argileux pour les pinots noirs et gamays. En Loire Hervé Villemade fait désormais partie des précurseurs-adeptes d’un travail viticole exigeant et des vinifications douces.
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