Buisson Renard Pouilly-Fumé, Domaine Didier Dagueneau

Cette cuvée Buisson Renard est issue d’une sélection parcellaire de Sauvignon planté sur un terroir de silex.A l’origine la parcelle s’appelle Buisson Mesnard, mais des dégustateurs ont écorné le nom en Buisson Renard sur leur guideet c’est avec un malin plaisir que Didier Dagueneau a décidé de renommer cette cuvée, légende à l’appui, en Buisson Renard.Ce vin est certainement le plus gras et le plus fruité de la gamme.