Blanc de Blancs Champagne, Maison Gamet
France, Champagne Maison Gamet
CHF 62.00
TTCEn stock
Cuvée parcellaire, vinification et élevage en tonneaux. Fermentation guidée par une selection naturelle de levures à la parcelle. Elevage de 10 mois sur lies, fermentation malolactique. Vieillissement sur lattes de 3 ans, dosage de 0g/L
Produit | Champagne |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Chardonnay |
Appellation | Champagne |
Alcool | 12.5 % |
Région | France, Champagne |
Maison Gamet
France, Champagne
Maison Gamet
Maison GametFrance, Champagne
Vieille de quatre générations, la Maison Gamet située dans la Vallée de la Marne, à Mardeuil, offre une riche histoire de famille ! Tout a commencé avec deux femmes, Victoire Garnier & Berthe Heucq, c’est en période d’après-guerre, avec l’ambition de revaloriser le métier de vignerons, qu’elles ont récupéré leurs vignes & qu’elles ont commencé à commercialiser leurs champagnes. Aujourd’hui marquée par un passage à une viticulture raisonnée & durable, c’est sur la quatrième générations, que repose l’avenir de la Maison et ses 8.30 hectares dans la Vallée de la Marne. Concernant la vinification, le domaine intervient très peu et les vins fermentent naturellement grâce aux levures indigènes.
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