Bandol rouge Bandol, Château Sainte-Anne
France, Provence Château Sainte-Anne
CHF 36.00
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Aucune adjonction de levures ou tout autre produit chimique.Un élevage de 22 mois en foudres de chêne de 50 HL.60% de mourvèdre, 20% de Grenache et 20% de Cinsault.
Peut être consommé jeune (entre 2 et 5 ans) : tanins soyeux et enrobés, belle puissance aromatique de fruits rouge, épice et poivre.En vin de garde (entre 5 et 15 ans) : tanins fondus, palette aromatique évoluée de truffe, fruits noirs, cuir, réglisse.
| Produit | Vin rouge |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | 60% de mourvèdre, 20% de Grenache et 20% de Cinsault |
| Appellation | Bandol |
| Viticulture | Biologique |
| Région | France, Provence |
| Dégustation | Gibier, Pot au feu |
Château Sainte-Anne
France, Provence
Château Sainte-Anne
Château Sainte-AnneFrance, Provence
Une petite quinzaine d’hectares, sur la commune de Sainte-Anne d’Évenos, constitue le vignoble de ce cru connu des amateurs de bandols bio. Dès les années 1970, François Dutheil de la Rochère, puis son épouse Françoise, ont été les pionniers dans la viticulture biologique puis des vinifications dites « nature », en Provence.
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