Amaneko Saké, Aramasa
Japon Aramasa
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CHF 55.00
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ref. 15552
Travaillé avec un Koji blanc pour rechercher une acidité. Grande grande sensation d’acidité.
| Contenance | 72 cl |
| Appellation | Saké |
| Alcool | 13 % |
| Viticulture | Biologique |
| Région | Japon |
Aramasa Japon
Aramasa
Japon
Aramasa
AramasaJapon
Fondée par Uhei SATÔ en 1852 à Akita, Aramasa est conduite depuis 2007 par Yusuke SATÔ, 8ème génération. Le nom de « ARAMASA » fut choisi pendant la restauration de Meiji et signifie « nouvelle gouvernance » selon l’expression SHINSEI KÔTOKU : « une nouvelle gouvernance avec de solides vertus ». Yusuke est un jeune génie. Le succès de sa brasserie est immense au Japon et les quantités très limitées
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