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Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru, Domaine Marcel Deiss

France, Alsace
Domaine Marcel Deiss

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CHF 80.00

 TTC

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ref. 5944

Le micro-climat de l’Altenberg, résultat de son exposition plein sud, de son éloignement du front vosgien et de son isolement face à la plaine rhénane, est terriblement chaud, sec et presque surexposé. Les maturités des raisins, fréquemment amplifiées par la Pourriture Noble, sont hors normes et imposent la domination du Terroir sur les cépages complantés.

Grand vin blanc riche, à la fois puissant et baroque, mais à l’équilibre impressionnant de fraîcheur. Nez explosif de fruits (agrumes, fruits exotiques), de miel et de vanille. Résiné en finale. C’est un vin de méditation dans sa jeunesse, royal à table après 10 ans.

ProduitVin blanc
Contenance75 cl
CépagesComplantation de tous les cépages traditionnels alsaciens... même le chasselas rose !
AppellationAlsace Grand Cru
Alcool13 %
ViticultureBiodynamique
RégionFrance, Alsace
DégustationFoie gras en terrine ou poêlé. Poularde (au miel et citron), tartare de bœuf, fromages persillés, desserts à base de fruits.
Famille de goûtsVIBRATION

Aujourd'hui

mardi 02 juin 2020

Jour racine

Lune gibbeuse croissante

Calendrier complet

Calendrier

Lundi 01 juin Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mardi 02 juin Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mercredi 03 juin Jour racine Lune gibbeuse croissante
Jeudi 04 juin Jour fleur Pleine lune
Vendredi 05 juin Jour feuille Pleine lune
Samedi 06 juin Jour feuille Pleine lune
Dimanche 07 juin Jour fruit Pleine lune
Lundi 08 juin Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Mardi 09 juin Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 10 juin Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Jeudi 11 juin Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Vendredi 12 juin Jour fleur Dernier quartier
Samedi 13 juin Jour feuille Dernier quartier
Dimanche 14 juin Jour feuille Dernier quartier
Lundi 15 juin Jour feuille Dernier croissant
Mardi 16 juin Jour feuille Dernier croissant
Mercredi 17 juin Jour fruit Dernier croissant
Jeudi 18 juin Jour racine Dernier croissant
Vendredi 19 juin Jour racine Nouvelle lune
Samedi 20 juin Jour racine Nouvelle lune
Dimanche 21 juin Jour racine Nouvelle lune
Lundi 22 juin Jour fleur Nouvelle lune
Mardi 23 juin Jour feuille Premier croissant
Mercredi 24 juin Jour feuille Premier croissant
Jeudi 25 juin Jour fruit Premier croissant
Vendredi 26 juin Jour fruit Premier quartier
Samedi 27 juin Jour racine Premier quartier
Dimanche 28 juin Jour racine Premier quartier
Lundi 29 juin Jour racine Premier quartier
Mardi 30 juin Jour racine Lune gibbeuse croissante