Alabets Fronton, Château Plaisance
France, Sud-ouest Château Plaisance
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CHF 18.00
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ref. 14901
100% Négrette, sur vendange mure, saine et triée. Vinifié par pigeage en cuve ouverte. Extraction lente et macération longue, élevage de 12 mois en cuve.
Sur le fruit, parfaite concentration, avec une allonge remarquable.
Produit | Vin rouge |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Negrette |
Appellation | Fronton |
Alcool | 12 % |
Région | France, Sud-ouest |
Famille de goûts | FRUITE |
Château Plaisance France, Sud-ouest
Château Plaisance
France, Sud-ouest
Château Plaisance
Château PlaisanceFrance, Sud-ouest
L’accent chantant, le sourire omniprésent, Marc Penavayre est installé à Vacquiers depuis 1991, après avoir obtenu des diplômes d’oenologue et d’ingénieur agronome, il fera même de la recherche à l’INRA d’Angers. Ces riches et diverses expériences l’ont amené à prendre une direction qui lui correspond: enherbement et méthode douce de vinification, en bio depuis 2006, certifié depuis 2011.
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