4 éléments meunier – Brut Champagne, Huré Frères
France, Champagne Huré Frères
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CHF 76.00
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ref. 10085
Les 4 éléments c’est.1 parcelle sur Ludes ` La Grosse Pierres ` 1 cépage Pinot Meunier 1 Millésime 2013 1 Interprétation, Sols Argilo-calcaire exposés Ouest, Fermentation Malo-lactique bloquée, élevage en demi-muid, tirage liège. Dégorgement 2017. Dosage 3 g/l
Nez de quetsche, de pain toasté. La bouche et souple et charmeuse avec des notes briochés
| Produit | Champagne |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Pinot meunier |
| Appellation | Champagne |
| Alcool | 12 % |
| Viticulture | Biodynamique |
| Région | France, Champagne |
| Dégustation | Fois-gras maison et chutney de quetsche, carpaccio de ceps et noisettes. |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Huré Frères France, Champagne
Huré Frères
France, Champagne
Huré Frères
Huré FrèresFrance, Champagne
La volonté d’élaborer des champagnes de caractère conduit le domaine à vinifier chaque village, chaque cépage et chaque parcelle (quant leur taille le permet) séparément . La vinification d’une multitude de terroirs est indispensable pour garantir la régularité, la finesse et la précision des assemblages.
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