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Pinot Noir Vieilles Vignes Valais, Simon Maye & Fils

Suisse, Valais
Simon Maye & Fils

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CHF 41.00

 TTC

En stock

ref. 13686

Vigne de Pinot noir de plus de 50 ans située sur le lieu-dit « Prés des Pierres » sur un sol calcaire très graveleux.Rendement de 35 hl/h, vendange manuelle.Une partie de vendange entière et de vendange égrappée, macération et fermentation alcoolique sur 21 joursElevage pendant 20 mois dont 12 mois en fûts de 300 litres puis 8 mois en cuve béton. Mise en bouteille fin juillet sans filtration.

Un vin tout en finesse avec une belle robe grenat, dense, structuré, avec son caractère de cerise noire

ProduitVin Rouge
Contenance75 cl
CépagesPinot noir
AppellationValais
Alcool12.8 %
ViticultureRaisonnée
RégionSuisse, Valais
DégustationViande blanche, fromages
Famille de goûtsFRUITE

Aujourd'hui

samedi 16 octobre 2021

Jour fleur

Lune gibbeuse croissante

Calendrier complet

Calendrier

Vendredi 01 octobre Jour feuille Dernier croissant
Samedi 02 octobre Jour fruit Dernier croissant
Dimanche 03 octobre Jour fruit Dernier croissant
Lundi 04 octobre Jour fruit Nouvelle lune
Mardi 05 octobre Jour racine Nouvelle lune
Mercredi 06 octobre Jour racine Nouvelle lune
Jeudi 07 octobre Jour racine Nouvelle lune
Vendredi 08 octobre Jour racine Premier croissant
Samedi 09 octobre Jour fleur Premier croissant
Dimanche 10 octobre Jour feuille Premier croissant
Lundi 11 octobre Jour feuille Premier croissant
Mardi 12 octobre Jour fruit Premier quartier
Mercredi 13 octobre Jour fruit Premier quartier
Jeudi 14 octobre Jour racine Premier quartier
Vendredi 15 octobre Jour fleur Premier quartier
Samedi 16 octobre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Dimanche 17 octobre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Lundi 18 octobre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Mardi 19 octobre Jour feuille Pleine lune
Mercredi 20 octobre Jour feuille Pleine lune
Jeudi 21 octobre Jour fruit Pleine lune
Vendredi 22 octobre Jour fruit Pleine lune
Samedi 23 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Dimanche 24 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Lundi 25 octobre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Mardi 26 octobre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mercredi 27 octobre Jour fleur Dernier quartier
Jeudi 28 octobre Jour feuille Dernier quartier
Vendredi 29 octobre Jour feuille Dernier quartier
Samedi 30 octobre Jour fruit Dernier croissant
Dimanche 31 octobre Jour fruit Dernier croissant