Tequilana Mezcal, NETA

NETA

CHF 109.00

 TTC

Disponibile

ref. 17461

Pour rappel, la téquila est exclusivement fabriquée à base d’agave bleu (Tequilana), alors que le mezcal peut, en principe, être fabriqué à partir de n’importe quel type d’agave (il en existe actuellement environ 50 espèces différentes). Ici c’est l’Agave Tequilana qui est utilisée est récolté sur la commune de Logoche dans la région d’Oaxaca et préparé par Candido Garcia Cruz. La Cuisson est réalisée en four conique creusé à même le sol. Fermentation en levures indigènes en cuve bois (Cyprès) puis double distillation en alambique pot still.

Nez iodée, salin et fumée, avec des touches végétales. Semblable en plusieurs points à un whisky tourbée.

Contenuto70 cl
VitignoAgave Tequilana
AppellazioneMezcal
Alcool49.9 %
ViticolturaBiologique
Regione
DegustazioneEn shot au petit dej

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mercoledì 01 Dicembre 2021

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Martedì 07 Dicembre Giorno frutto Primo mezza luna
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Sabato 11 Dicembre Giorno foglie Primo quarto
Domenica 12 Dicembre Giorno foglie Primo quarto
Lunedì 13 Dicembre Giorno foglie Primo quarto
Martedì 14 Dicembre Giorno foglie Luna gibbosa crescente
Mercoledì 15 Dicembre Giorno frutto Luna gibbosa crescente
Giovedì 16 Dicembre Giorno radici Luna gibbosa crescente
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Sabato 18 Dicembre Giorno radici Luna Piena
Domenica 19 Dicembre Giorno radici Luna Piena
Lunedì 20 Dicembre Giorno fiori Luna Piena
Martedì 21 Dicembre Giorno fiori Luna gibbosa decrescente
Mercoledì 22 Dicembre Giorno foglie Luna gibbosa decrescente
Giovedì 23 Dicembre Giorno frutto Luna gibbosa decrescente
Venerdì 24 Dicembre Giorno frutto Luna gibbosa decrescente
Sabato 25 Dicembre Giorno frutto Ultimo quarto
Domenica 26 Dicembre Giorno radici Ultimo quarto
Lunedì 27 Dicembre Giorno radici Ultimo quarto
Martedì 28 Dicembre Giorno radici Ultima crescita
Mercoledì 29 Dicembre Giorno radici Ultima crescita
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