Syrah Vieilles Vignes Chamoson, Simon Maye & Fils

Suisse, Valais
Simon Maye & Fils

-

CHF 54.50

 TTC

Disponibile

ref. 23943

Sur le lieu-dit « Prés des Pierres », avec un sol calcaire très graveleuxsSévère limitation de rendement au début juillet (vendange en vert) et limitation qualitative après véraison, récolté à 98° Oe, vendange manuelleVendange égrappée, macération et fermentation alcoolique sur 21 joursElevage de 20 mois dont 12 mois en fûts de 300 litres puis 8 mois en cuve béton. Mise en bouteille fin juillet sans filtration

Ce vin s’exprime sur des notes épicées comme le poivre rose.La bouche est trés éléguante, ample, avec une belle profondeur qui ce termine sur des saveurs de fruits rouges compotés,

ProduitVino Rosso
Contenance75 cl
CépagesSyrah
AppellationChamoson
Alcool13 %
ViticultureSans Certification
RégionSuisse, Valais
DégustationCivet de Marcassin Souris d'agneau au pruneaux
Famille de goûtsFRUITE

Aujourd'hui

domenica 03 Novembre 2024

Jour feuille

Premier croissant

Calendrier complet

Calendrier

Venerdì 01 Novembre Jour racine Nouvelle lune
Sabato 02 Novembre Jour fleur Nouvelle lune
Domenica 03 Novembre Jour feuille Premier croissant
Lunedì 04 Novembre Jour feuille Premier croissant
Martedì 05 Novembre Jour feuille Premier croissant
Mercoledì 06 Novembre Jour fruit Premier croissant
Giovedì 07 Novembre Jour fruit Premier quartier
Venerdì 08 Novembre Jour racine Premier quartier
Sabato 09 Novembre Jour fleur Premier quartier
Domenica 10 Novembre Jour fleur Premier quartier
Lunedì 11 Novembre Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Martedì 12 Novembre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Mercoledì 13 Novembre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Giovedì 14 Novembre Jour feuille Pleine lune
Venerdì 15 Novembre Jour fruit Pleine lune
Sabato 16 Novembre Jour racine Pleine lune
Domenica 17 Novembre Jour racine Pleine lune
Lunedì 18 Novembre Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Martedì 19 Novembre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mercoledì 20 Novembre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Giovedì 21 Novembre Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Venerdì 22 Novembre Jour fruit Dernier quartier
Sabato 23 Novembre Jour fruit Dernier quartier
Domenica 24 Novembre Jour fruit Dernier quartier
Lunedì 25 Novembre Jour racine Dernier croissant
Martedì 26 Novembre Jour racine Dernier croissant
Mercoledì 27 Novembre Jour racine Dernier croissant
Giovedì 28 Novembre Jour racine Dernier croissant
Venerdì 29 Novembre Jour fleur Nouvelle lune
Sabato 30 Novembre Jour fleur Nouvelle lune

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