Palmento Bianco Vino da Tavola, Vino di Anna

Sicile, Italie
Vino di Anna

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CHF 24.00

 TTC

Disponibile

ref. 19372

Palmento Bianco vigne complantée de variétés indigènes sur la face nord de l’Etna. Les raisins sont vendangés durant plusieurs jours en septembre sur des vieilles vignes ressemblant à des buissons. Le Catarratto (50%) est pressé immédiatement en grappes entières et fermenté en Cuve Inox avec quelques caisses de Minnella Bianco, Carricante et Insolia (environ10% de l’assemblage). Le Grecanico Dorato (40%) a effectué une macération pelliculaire de 8 jours avant d’être pressé et assemblé avec le reste des moûts en fermentation. Fermentation en levures indigènes sans contrôle de la température. Pas de filtration

ProduitVin Blanc
Contenance75 cl
CépagesCatarratto (50%) Grecanico Dorato (40%) Minnella Bianco, Carricante et Insolia (10%)
AppellationVino da Tavola
Alcool11.5 %
ViticultureSans Certification
RégionSicile, Italie
DégustationCaponata Sicilienne
Famille de goûtsELEGANCE

Aujourd'hui

venerdì 09 Dicembre 2022

Jour racine

Pleine lune

Calendrier complet

Calendrier

Giovedì 01 Dicembre Jour feuille Premier quartier
Venerdì 02 Dicembre Jour feuille Premier quartier
Sabato 03 Dicembre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Domenica 04 Dicembre Jour feuille Lune gibbeuse croissante
Lunedì 05 Dicembre Jour fruit Lune gibbeuse croissante
Martedì 06 Dicembre Jour racine Lune gibbeuse croissante
Mercoledì 07 Dicembre Jour racine Pleine lune
Giovedì 08 Dicembre Jour racine Pleine lune
Venerdì 09 Dicembre Jour racine Pleine lune
Sabato 10 Dicembre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Domenica 11 Dicembre Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Lunedì 12 Dicembre Jour feuille Lune gibbeuse décroissante
Martedì 13 Dicembre Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Mercoledì 14 Dicembre Jour fruit Dernier quartier
Giovedì 15 Dicembre Jour fruit Dernier quartier
Venerdì 16 Dicembre Jour racine Dernier quartier
Sabato 17 Dicembre Jour racine Dernier quartier
Domenica 18 Dicembre Jour racine Dernier croissant
Lunedì 19 Dicembre Jour racine Dernier croissant
Martedì 20 Dicembre Jour fleur Dernier croissant
Mercoledì 21 Dicembre Jour fleur Nouvelle lune
Giovedì 22 Dicembre Jour feuille Nouvelle lune
Venerdì 23 Dicembre Jour fruit Nouvelle lune
Sabato 24 Dicembre Jour fruit Nouvelle lune
Domenica 25 Dicembre Jour fruit Premier croissant
Lunedì 26 Dicembre Jour fleur Premier croissant
Martedì 27 Dicembre Jour fleur Premier croissant
Mercoledì 28 Dicembre Jour fleur Premier croissant
Giovedì 29 Dicembre Jour feuille Premier quartier
Venerdì 30 Dicembre Jour feuille Premier quartier
Sabato 31 Dicembre Jour feuille Premier quartier