Montepulciano d’Abruzzo CASA PEPE Azienda Agricola Emidio Pepe

Italie
Azienda Agricola Emidio Pepe

-

CHF 103.00

 TTC

Disponibile

ref. 23284

Après égrappage et foulage des raisins, les peaux et les jus macèrent sans intrants, ni levures sélectionnées dans de grandes cuves en ciment vitrifiées où ils subiront quelques pigeages manuels et y vivrons leurs fermentations. Les vins seront ensuite élevés durant 24 mois en cuve béton. A la fin de ces deux grosses années, une petite partie de la production est embouteillée pour le marché local. Le reste partant pour un minimum de deux années supplémentaires en cave pour l’élevage en bouteille. À notre commande, chacune des bouteilles, après 10 ans de cave, est vérifiée, décantée à la main dans son flacon définitif, bouchée avec un liège portant mention du millésime de décantage et enfin habillée d’une étiquette présentant son numéro de lot vous permettant de retracer toute la vie du vin que vous dégustez… la traçabilité phénomène récent ? À votre bon plaisir !

ProduitVino Rosso
Contenance75 cl
CépagesMontepulciano
AppellationMontepulciano d'Abruzzo
ViticultureSans Certification
RégionItalie
DégustationOsso bucco, blanquette de veau
Famille de goûtsVIBRATION

Aujourd'hui

mercoledì 19 Giugno 2024

Jour fleur

Lune gibbeuse croissante

Calendrier complet

Calendrier

Sabato 01 Giugno Jour feuille Dernier croissant
Domenica 02 Giugno Jour feuille Dernier croissant
Lunedì 03 Giugno Jour feuille Dernier croissant
Martedì 04 Giugno Jour fruit Dernier croissant
Mercoledì 05 Giugno Jour racine Nouvelle lune
Giovedì 06 Giugno Jour racine Nouvelle lune
Venerdì 07 Giugno Jour racine Nouvelle lune
Sabato 08 Giugno Jour fleur Nouvelle lune
Domenica 09 Giugno Jour fleur Premier croissant
Lunedì 10 Giugno Jour feuille Premier croissant
Martedì 11 Giugno Jour fruit Premier croissant
Mercoledì 12 Giugno Jour fruit Premier quartier
Giovedì 13 Giugno Jour fruit Premier quartier
Venerdì 14 Giugno Jour racine Premier quartier
Sabato 15 Giugno Jour racine Premier quartier
Domenica 16 Giugno Jour racine Lune gibbeuse croissante
Lunedì 17 Giugno Jour racine Lune gibbeuse croissante
Martedì 18 Giugno Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Mercoledì 19 Giugno Jour fleur Lune gibbeuse croissante
Giovedì 20 Giugno Jour feuille Pleine lune
Venerdì 21 Giugno Jour feuille Pleine lune
Sabato 22 Giugno Jour fruit Pleine lune
Domenica 23 Giugno Jour fruit Lune gibbeuse décroissante
Lunedì 24 Giugno Jour racine Lune gibbeuse décroissante
Martedì 25 Giugno Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Mercoledì 26 Giugno Jour fleur Lune gibbeuse décroissante
Giovedì 27 Giugno Jour fleur Dernier quartier
Venerdì 28 Giugno Jour feuille Dernier quartier
Sabato 29 Giugno Jour feuille Dernier quartier
Domenica 30 Giugno Jour feuille Dernier quartier

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