Eau de Source Côtes de Provence, Domaine Fondugues Pradugues
France, Provence Domaine Fondugues Pradugues
CHF 21.00
TTCDisponibile
Eau de Source est un rosé sophistiqué, plus corsé que la cuvée Eau de Rosée. Il est élaboré à partir de cépages nobles et révèle de légers arômes de fruits rouges et d’agrumes. Eau de Source est idéal pour des accords avec des mets aux saveurs gastronomiques, les raisins Mourvèdres offrant, en effet, un profil de saveur atypique, idéal pour les «gastronomes». En bouche, il sera d’abord luxuriant et vif avec une note finale et subtile d’anis
| Produit | Vino Rosé |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Cinsault 61%, Mourvedre 39% |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Viticulture | Biologico |
| Région | France, Provence |
| Dégustation | des copains du soleil et un verre |
| Famille de goûts | FRUITE |
Domaine Fondugues Pradugues
France, France, Provence, Provence
Domaine Fondugues Pradugues
Domaine Fondugues PraduguesFrance, France, Provence, Provence
Le Domaine niché au pied du village de Ramatuelle s’étend sur 18 ha d’un seul tenant. Il appartient à une très ancienne famille de vignerons qui choisit de s’installer dans la plaine en 64. Toute la production est en agriculture biologique et biodynamique Depuis plus de 5 ans, la famille s’est engagée à protéger la biodiversité en travaillant avec des animaux sur la propriété. Le respect de la terre a un effet direct sur la qualité des raisins, ne dit-on pas que “le vin se fait sur la vigne”. Fait assez rare dans la région pour être noté : la transparence est totale et parfaitement lisible sur les étiquettes de chacune des bouteilles de la production. Millésimes, édition limitée et numérotée, pourcentage des cépages, parcelles d’où proviennent les raisins, nombre de bouteille pour chacune des cuvées. Production en Hectolitre/an : 600hl Rouge 20% / Rosé 80% Cépages : cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Rolle, Cinsaut, Chardonnay, Mourvedre, Merlot.
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