Dry Vermouth 18% Chinati Vergano
Italie, Piémont Chinati Vergano
CHF 48.00
TTCDisponibile
Le Dry Vermouth est réalisé avec une base de vin de cépage Romorantin provenant de chez Clos du Tue-Boeuf. Feuilles de Figue, Zestes de citron frais, framboises et fleur de sureau.Le tout fortifé à l’alcool de blé.Seul 1300 bouteilles produitent.
A déguster frais ou sur glace, avec un zeste de citron, une eau gazeuse ou un soda.
Produit | Vino Dolce / Vermouth |
Contenance | 75 cl |
Cépages | Romorantin |
Alcool | 18 % |
Région | Italie, Piémont |
Chinati Vergano
Italie
Chinati Vergano
Chinati VerganoItalie
Après une carrière de 15 ans en tant que chimiste dans une entreprise pharmaceutique, Mauro Vergano décide de changer de voie et de se lancer dans la réalisation d’l’apéritifs traditionnel du Piémont qu’il aime profondément. Il commence ses premier essais dans les année 70. Pour cela il utilise des vins naturels du Piémont comme base de macérations, auquel il ajoute des épices et des plantes. La tradition des digestifs amer du Piemont remonte au 18ème siècle, et Mauro se fait un plaisir de la perpétuer.
Découvrir les vins du producteur