Clos de Mr. Noly Pouilly-Fuissé, Maison Valette

France, Bourgogne
Maison Valette

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Esaurito

ref. 17877

Vieilles vignes de Chardonnay cultivées en agriculture biologique sans intrants.Elevage en fûts de chêne sur lies fine durant 84 mois. Doses minimales de soufre.

84 mois d’élevage ! La couleur évolue avec l’aération, d’or pâle vers des touches ocrées, sans altération organoleptique. Nez magnifiquement complexe de fruits à chair blanche, d’agrumes, évoluant vers le miel, la cire d’abeille, sur fond de touches iodées, fumées, oxydatives. La bouche est puissante, équilibrée, grasse et suave. Finale en caudalie infinie. Le top du top !

ProdottoVin Blanc
Contenuto75 cl
VitignoChardonnay
AppellazionePouilly-Fuissé
Alcool14.5 %
ViticolturaBiologique
RegioneFrance, Bourgogne
DegustazioneHomard de Bretagne au beurre d'algues. Langoustine au safran. Poulet de Bresse aux morilles.
Famiglia di gustiVIBRATION

Oggi

sabato 22 Gennaio 2022

Giorno radici

Luna gibbosa decrescente

Calendario completo

Calendario

Sabato 01 Gennaio Giorno foglie Luna Nuova
Domenica 02 Gennaio Giorno frutto Luna Nuova
Lunedì 03 Gennaio Giorno frutto Luna Nuova
Martedì 04 Gennaio Giorno radici Luna Nuova
Mercoledì 05 Gennaio Giorno fiori Primo mezza luna
Giovedì 06 Gennaio Giorno fiori Primo mezza luna
Venerdì 07 Gennaio Giorno foglie Primo mezza luna
Sabato 08 Gennaio Giorno foglie Primo quarto
Domenica 09 Gennaio Giorno foglie Primo quarto
Lunedì 10 Gennaio Giorno foglie Primo quarto
Martedì 11 Gennaio Giorno frutto Primo quarto
Mercoledì 12 Gennaio Giorno radici Luna gibbosa crescente
Giovedì 13 Gennaio Giorno radici Luna gibbosa crescente
Venerdì 14 Gennaio Giorno radici Luna gibbosa crescente
Sabato 15 Gennaio Giorno radici Luna gibbosa crescente
Domenica 16 Gennaio Giorno fiori Luna Piena
Lunedì 17 Gennaio Giorno fiori Luna Piena
Martedì 18 Gennaio Giorno foglie Luna Piena
Mercoledì 19 Gennaio Giorno frutto Luna Piena
Giovedì 20 Gennaio Giorno frutto Luna gibbosa decrescente
Venerdì 21 Gennaio Giorno frutto Luna gibbosa decrescente
Sabato 22 Gennaio Giorno radici Luna gibbosa decrescente
Domenica 23 Gennaio Giorno radici Ultimo quarto
Lunedì 24 Gennaio Giorno radici Ultimo quarto
Martedì 25 Gennaio Giorno radici Ultimo quarto
Mercoledì 26 Gennaio Giorno fiori Ultimo quarto
Giovedì 27 Gennaio Giorno fiori Ultima crescita
Venerdì 28 Gennaio Giorno foglie Ultima crescita
Sabato 29 Gennaio Giorno frutto Ultima crescita
Domenica 30 Gennaio Giorno frutto Ultima crescita
Lunedì 31 Gennaio Giorno frutto Luna Nuova