Les Perrières Saint-Aubin 1er cru, Domaine de Villaine

France, Bourgogne
Domaine De Villaine

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CHF 61.00

 TTC

In stock

ref. 16376

La culture du Saint Aubin 1er Cru à débutée à partir de l’année 2014.Cette vigne est située au coeur d’un Climat, Les Frionnes, classé 1er Cru. Ce Climat des Frionnes s’étend sur trois lieux-dits : les Champs (le tiers Nord), Les Frionnes (le tiers central) et Les Perrières (le tiers Sud).C’est par ce nom, Les Perrières que nous avons choisi de nommer notre vin sur l’étiquette de nos bouteilles parce qu’il nous semble bien caractériser le sol pierreux où la roche affleure ainsi que le vin marqué par une riche minéralité dont il en est issu.

e vin révèle au nez une maturité de fruits à chair blanche et jaune, d’épices douces qui emmènent vers des notes plus minérales et rafraichissantes. En bouche, la présence d’une sensation d’amer de peau du raisin et d’une certaine salinité qui révèlent peut-être le subtil équilibre entre le fruit et son terroir, sont soulignées par l’élevage sous-bois en fûts et demi-muids durant 18 mois

ProductWhite wine
Volume75 cl
Grape varietiesChardonnay
DesignationSaint-Aubin 1er Cru
Alcohol14 %
ViticultureBiodynamic
RegionFrance, Bourgogne
Taste categoriesELEGANCE

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Sunday 05 December 2021

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Tuesday 07 December Fruit day First crescent
Wednesday 08 December Flower day First crescent
Thursday 09 December Flower day First crescent
Friday 10 December Flower day First quarter
Saturday 11 December Leaf day First quarter
Sunday 12 December Leaf day First quarter
Monday 13 December Leaf day First quarter
Tuesday 14 December Leaf day Waxing gibbous moon
Wednesday 15 December Fruit day Waxing gibbous moon
Thursday 16 December Root day Waxing gibbous moon
Friday 17 December Root day Full moon
Saturday 18 December Root day Full moon
Sunday 19 December Root day Full moon
Monday 20 December Flower day Full moon
Tuesday 21 December Flower day Waning gibbous moon
Wednesday 22 December Leaf day Waning gibbous moon
Thursday 23 December Fruit day Waning gibbous moon
Friday 24 December Fruit day Waning gibbous moon
Saturday 25 December Fruit day Last quarter
Sunday 26 December Root day Last quarter
Monday 27 December Root day Last quarter
Tuesday 28 December Root day Last crescent
Wednesday 29 December Root day Last crescent
Thursday 30 December Flower day Last crescent
Friday 31 December Leaf day Last crescent