Crozes-Hermitage Domaine Alain Graillot
France, Vallée Du Rhône Domaine Alain Graillot
CHF 37.00
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Pressurage en grappe entière, cuvaison longue, levures indigènes. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve béton, puis mise en fût.
Nez sur des notes de fruits rouges bien mûrs, évoluant vers les épices douces puis vers des notes camphrées et mentholées.Très floral en bouche, beaucoup de fraîcheur et de gourmandise.
| Produit | Red wine |
| Contenance | 75 cl |
| Cépages | Syrah |
| Appellation | Crozes-Hermitage |
| Alcool | 12 % |
| Viticulture | Sans Certification |
| Région | France, Vallée Du Rhône |
| Dégustation | Steack au poivre, carré d'agneau en croute |
| Famille de goûts | ELEGANCE |
Domaine Alain Graillot
France, Vallée Du Rhône
Domaine Alain Graillot
Domaine Alain GraillotFrance, Vallée Du Rhône
Alain Graillot, ingénieur en électrochimie de 40 ans, s’installe au domaine en 1985 avec sa famille. Il confie la culture du raisin à un ouvrier qui œuvre déjà au domaine depuis 1973, mais il se charge lui-même des traitements. Lorsque Alain Graillot acquiert définitivement la propriété en 1988, il entreprend la construction de nouveaux chais et de bureaux. En 1989, il inaugure son premier millésime réalisé de A à Z, y compris la mise en bouteille.
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