Suppai Umeshu, Sake Heiwa Shuzo
Japon Heiwa Shuzo
CHF 76.00 CHF 60.80
Vorrätig
Umeshu composé de jus de prune (Nanko Ume) de saké Junmai et de sucre.La gamme a été créé afin de refleter la qualité des nombreux producteurs locaux de Wakayama. En travaillant directement avec des producteurs de prune (Ume) les agriculteurs permettent à Heiwa Shuzo d’obtenir des fruits parmis les meilleurs du pays. Les prunes de Wakayama représentent 40% de toute la production du Japon et sont considérées comme les meilleures.
| Inhalt | 180 cl |
| Herkunftsbezeichnung | Saké |
| Alkoholgehalt | 11 % |
| Weinbau | Sans Certification, Sans Certification |
| Region | Japon |
Heiwa Shuzo
Japon, Japon
Heiwa Shuzo
Heiwa ShuzoJapon, Japon
Heiwa Shuzo, « Brasserie de la Paix », a été refondée en 1952 à Kainan, dans la préfecture de Wakayama, sur un site qui avait abrité un temple pendant plus de 500 ans. Nichée au cœur d’une vallée entourée de montagnes, la brasserie bénéficie de précipitations abondantes qui alimentent une eau de source d’une pureté idéale pour l’élaboration du saké. Sous la direction de Norimasa Yamamoto, à la fois Kuramoto et Tôji, Heiwa perpétue un savoir-faire traditionnel tout en soignant chaque détail. Les sakés qui en résultent sont élégants, d’une clarté remarquable et profondément ancrés dans leur terroir. Chaque bouteille célèbre la paix et la sérénité, invitant à savourer le saké japonais dans toute sa subtilité.
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