Pinot Noir Vieilles Vignes Valais, Simon Maye & Fils

Suisse, Valais
Simon Maye & Fils

-

CHF 41.00

 TTC

Vorrätig

ref. 13686

Vigne de Pinot noir de plus de 50 ans située sur le lieu-dit « Prés des Pierres » sur un sol calcaire très graveleux.Rendement de 35 hl/h, vendange manuelle.Une partie de vendange entière et de vendange égrappée, macération et fermentation alcoolique sur 21 joursElevage pendant 20 mois dont 12 mois en fûts de 300 litres puis 8 mois en cuve béton. Mise en bouteille fin juillet sans filtration.

Un vin tout en finesse avec une belle robe grenat, dense, structuré, avec son caractère de cerise noire

ProduktRotwein
Inhalt75 cl
TraubensortePinot noir
HerkunftsbezeichnungValais
Alkoholgehalt12.8 %
WeinbauNachhaltig
RegionSuisse, Valais
DegustationenViande blanche, fromages
GeschmacksfamilienFRUITE

Heute

Samstag 16 Oktober 2021

Fruchttag

Zunehmender Dreiviertelmond

Ganzer Kalender

Kalender

Freitag 01 Oktober Blatttag Abnehmender Sichelmond
Samstag 02 Oktober Blütentag Abnehmender Sichelmond
Sonntag 03 Oktober Blütentag Abnehmender Sichelmond
Montag 04 Oktober Blütentag Neumond
Dienstag 05 Oktober Wurzeltag Neumond
Mittwoch 06 Oktober Wurzeltag Neumond
Donnerstag 07 Oktober Wurzeltag Neumond
Freitag 08 Oktober Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Samstag 09 Oktober Fruchttag Zunehmender Sichelmond
Sonntag 10 Oktober Blatttag Zunehmender Sichelmond
Montag 11 Oktober Blatttag Zunehmender Sichelmond
Dienstag 12 Oktober Blütentag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Mittwoch 13 Oktober Blütentag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Donnerstag 14 Oktober Wurzeltag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Freitag 15 Oktober Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Samstag 16 Oktober Fruchttag Zunehmender Dreiviertelmond
Sonntag 17 Oktober Fruchttag Zunehmender Dreiviertelmond
Montag 18 Oktober Blatttag Zunehmender Dreiviertelmond
Dienstag 19 Oktober Blatttag Vollmond
Mittwoch 20 Oktober Blatttag Vollmond
Donnerstag 21 Oktober Blütentag Vollmond
Freitag 22 Oktober Blütentag Vollmond
Samstag 23 Oktober Wurzeltag Abnehmender Dreiviertemond
Sonntag 24 Oktober Wurzeltag Abnehmender Dreiviertemond
Montag 25 Oktober Wurzeltag Abnehmender Dreiviertemond
Dienstag 26 Oktober Fruchttag Abnehmender Dreiviertemond
Mittwoch 27 Oktober Fruchttag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Donnerstag 28 Oktober Blatttag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Freitag 29 Oktober Blatttag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Samstag 30 Oktober Blütentag Abnehmender Sichelmond
Sonntag 31 Oktober Blütentag Abnehmender Sichelmond