Pinot Noir Genève, Domaine Mermoud
Suisse, Genève Domaine Mermoud
CHF 22.00
TTCVorrätig
Cuvée issue de 100 % de Pinot Noir Genevois.
Joli nez qui pinotte, avec de fines notes de fruits rouges et de poivre. La bouche est gourmande, croquante avec des tanins fins et soyeux.
Produkt | Rotwein |
Inhalt | 75 cl |
Traubensorte | 100 % Pinot Noir |
Herkunftsbezeichnung | Genève |
Alkoholgehalt | 13.8 % |
Weinbau | Sans Certification |
Region | Suisse, Genève |
Degustationen | Jarret de veau braisé, jus au foin, cardon de Genève en gratin Terrine de foies de volaille, compotée d'oignons rouges |
Domaine Mermoud
Suisse, Suisse, Genève, Genève
Domaine Mermoud
Domaine MermoudSuisse, Suisse, Genève, Genève
De la vigne chez les Mermoud il y en a depuis belle lurette, mais c’est depuis 1947 que dans un esprit d’indépendance, Paul et Edouard décidèrent de valoriser le produit du vignoble en embouteillant et vendant les premières bouteilles. Agrandi petit à petit, le domaine sera dynamisé à l’arrivée de Luc en 1976 puis de sa femme Liliane. Le rachat de parcelles et la location d’autres portent actuellement la surface à 4,7 hectares. Damien revient au domaine en 2006 pour continuer l’aventure. Depuis 2007, le grand virage de la viticulture biologique a été entrepris.
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