Montepulciano d’Abruzzo Azienda Agricola Emidio Pepe

Italie, Les Abruzzes
Azienda Agricola Emidio Pepe

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CHF 176.00

 TTC

Vorrätig

ref. 9069

Après égrappage et foulage des raisins, les peaux et les jus macèrent sans intrants, ni levures sélectionnées dans de grandes cuves en ciment vitrifiées où ils subiront quelques pigeages manuels et y vivrons leurs fermentations. Les vins seront ensuite élevés durant 24 mois en cuve béton. A la fin de ces deux grosses années, une toute petite partie de la production est embouteillée pour le marché local. Le reste partant pour un minimum de deux années supplémentaires en cave pour l’élevage en bouteille. À notre commande, chacune des bouteilles, après 10 ans de cave, est vérifiée, décantée à la main dans son flacon définitif, bouchée avec un liège portant mention du millésime de décantage et enfin habillée d’une étiquette présentant son numéro de lot vous permettant de retracer toute la vie du vin que vous dégustez… la traçabilité phénomène récent ? À votre bon plaisir !

ProduktRotwein
Inhalt75 cl
TraubensorteMontepulciano
HerkunftsbezeichnungMontepulciano d'Abruzzo
Alkoholgehalt13.5 %
RegionItalie, Les Abruzzes
GeschmacksfamilienVIBRATION

Heute

Montag 17 Januar 2022

Fruchttag

Vollmond

Ganzer Kalender

Kalender

Samstag 01 Januar Blatttag Neumond
Sonntag 02 Januar Blütentag Neumond
Montag 03 Januar Blütentag Neumond
Dienstag 04 Januar Wurzeltag Neumond
Mittwoch 05 Januar Fruchttag Zunehmender Sichelmond
Donnerstag 06 Januar Fruchttag Zunehmender Sichelmond
Freitag 07 Januar Blatttag Zunehmender Sichelmond
Samstag 08 Januar Blatttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Sonntag 09 Januar Blatttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Montag 10 Januar Blatttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Dienstag 11 Januar Blütentag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Mittwoch 12 Januar Wurzeltag Zunehmender Dreiviertelmond
Donnerstag 13 Januar Wurzeltag Zunehmender Dreiviertelmond
Freitag 14 Januar Wurzeltag Zunehmender Dreiviertelmond
Samstag 15 Januar Wurzeltag Zunehmender Dreiviertelmond
Sonntag 16 Januar Fruchttag Vollmond
Montag 17 Januar Fruchttag Vollmond
Dienstag 18 Januar Blatttag Vollmond
Mittwoch 19 Januar Blütentag Vollmond
Donnerstag 20 Januar Blütentag Abnehmender Dreiviertemond
Freitag 21 Januar Blütentag Abnehmender Dreiviertemond
Samstag 22 Januar Wurzeltag Abnehmender Dreiviertemond
Sonntag 23 Januar Wurzeltag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Montag 24 Januar Wurzeltag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Dienstag 25 Januar Wurzeltag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Mittwoch 26 Januar Fruchttag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Donnerstag 27 Januar Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Freitag 28 Januar Blatttag Abnehmender Sichelmond
Samstag 29 Januar Blütentag Abnehmender Sichelmond
Sonntag 30 Januar Blütentag Abnehmender Sichelmond
Montag 31 Januar Blütentag Neumond