Montepulciano d’Abruzzo Azienda Agricola Emidio Pepe

Italie, Les Abruzzes
Azienda Agricola Emidio Pepe

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CHF 188.00

 TTC

Vorrätig

ref. 9069

Après égrappage et foulage des raisins, les peaux et les jus macèrent sans intrants, ni levures sélectionnées dans de grandes cuves en ciment vitrifiées où ils subiront quelques pigeages manuels et y vivrons leurs fermentations. Les vins seront ensuite élevés durant 24 mois en cuve béton. A la fin de ces deux grosses années, une toute petite partie de la production est embouteillée pour le marché local. Le reste partant pour un minimum de deux années supplémentaires en cave pour l’élevage en bouteille. À notre commande, chacune des bouteilles, après 10 ans de cave, est vérifiée, décantée à la main dans son flacon définitif, bouchée avec un liège portant mention du millésime de décantage et enfin habillée d’une étiquette présentant son numéro de lot vous permettant de retracer toute la vie du vin que vous dégustez… la traçabilité phénomène récent ? À votre bon plaisir !

ProduktRotwein
Inhalt75 cl
TraubensorteMontepulciano
HerkunftsbezeichnungMontepulciano d'Abruzzo
Alkoholgehalt13.5 %
RegionItalie, Les Abruzzes
GeschmacksfamilienVIBRATION

Heute

Freitag 19 August 2022

Wurzeltag

Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)

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Kalender

Montag 01 August Blütentag Zunehmender Sichelmond
Dienstag 02 August Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Mittwoch 03 August Wurzeltag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Donnerstag 04 August Wurzeltag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Freitag 05 August Wurzeltag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Samstag 06 August Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Sonntag 07 August Blatttag Zunehmender Dreiviertelmond
Montag 08 August Blatttag Zunehmender Dreiviertelmond
Dienstag 09 August Blütentag Zunehmender Dreiviertelmond
Mittwoch 10 August Blütentag Zunehmender Dreiviertelmond
Donnerstag 11 August Wurzeltag Vollmond
Freitag 12 August Fruchttag Vollmond
Samstag 13 August Fruchttag Vollmond
Sonntag 14 August Blatttag Abnehmender Dreiviertemond
Montag 15 August Blatttag Abnehmender Dreiviertemond
Dienstag 16 August Blatttag Abnehmender Dreiviertemond
Mittwoch 17 August Blütentag Abnehmender Dreiviertemond
Donnerstag 18 August Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Freitag 19 August Wurzeltag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Samstag 20 August Wurzeltag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Sonntag 21 August Wurzeltag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Montag 22 August Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Dienstag 23 August Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Mittwoch 24 August Fruchttag Abnehmender Sichelmond
Donnerstag 25 August Blatttag Neumond
Freitag 26 August Blütentag Neumond
Samstag 27 August Blütentag Neumond
Sonntag 28 August Blütentag Neumond
Montag 29 August Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Dienstag 30 August Wurzeltag Zunehmender Sichelmond
Mittwoch 31 August Wurzeltag Zunehmender Sichelmond