Ensemble Roussette de Savoie, Domaine des Côtes Rousses

Domaine des Côtes Rousses

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CHF 29.00

 TTC

Vorrätig

ref. 17671

Pressurage lent en grappes entrières (environ 4 heures). Débourbage léger et statique après 12 heures. Vinifié sans soufre sur lies totales. Malo effectuée. Elevage 12 mois sur lies totales.Pas d’intervention jusqu’à la mise en bouteille. 0 à 1g de soufre à la mise.5500 bouteilles produites

Assemblage de plusieurs parcelles d’Altesse. Vin aérien qui équilibre bien acidité et richesse. L’exposition sud-es et le terroir marno-calcaire apportent une belle vivacité à cette cuvée.

ProduktWeisswein
Inhalt75 cl
TraubensorteAltesse (Roussette)
HerkunftsbezeichnungRoussette de Savoie
Alkoholgehalt12 %
Region
DegustationenPoissons, volaille en sauce, fromages de Savoie

Heute

Montag 29 November 2021

Wurzeltag

Abnehmender Sichelmond

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Kalender

Montag 01 November Blütentag Abnehmender Sichelmond
Dienstag 02 November Wurzeltag Abnehmender Sichelmond
Mittwoch 03 November Wurzeltag Neumond
Donnerstag 04 November Wurzeltag Neumond
Freitag 05 November Fruchttag Neumond
Samstag 06 November Blatttag Neumond
Sonntag 07 November Blatttag Zunehmender Sichelmond
Montag 08 November Blütentag Zunehmender Sichelmond
Dienstag 09 November Blütentag Zunehmender Sichelmond
Mittwoch 10 November Wurzeltag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Donnerstag 11 November Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Freitag 12 November Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Samstag 13 November Fruchttag Zunehmender Halbmond (erstes Viertel)
Sonntag 14 November Blatttag Zunehmender Dreiviertelmond
Montag 15 November Blatttag Zunehmender Dreiviertelmond
Dienstag 16 November Blatttag Zunehmender Dreiviertelmond
Mittwoch 17 November Blütentag Zunehmender Dreiviertelmond
Donnerstag 18 November Blütentag Vollmond
Freitag 19 November Wurzeltag Vollmond
Samstag 20 November Wurzeltag Vollmond
Sonntag 21 November Wurzeltag Abnehmender Dreiviertemond
Montag 22 November Wurzeltag Abnehmender Dreiviertemond
Dienstag 23 November Fruchttag Abnehmender Dreiviertemond
Mittwoch 24 November Fruchttag Abnehmender Dreiviertemond
Donnerstag 25 November Blatttag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Freitag 26 November Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Samstag 27 November Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Sonntag 28 November Blütentag Abnehmender Halbmond (letztes Viertel)
Montag 29 November Wurzeltag Abnehmender Sichelmond
Dienstag 30 November Wurzeltag Abnehmender Sichelmond